Печь хлебопек. ротац. "Муссон-ротор" мод. 55-01 (В528.00.00.000) в уп. для ж/д - ООО "ОБОРУДОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ  КУХНИ"  в Барнауле
Код: 2504

Печь хлебопек. ротац. "Муссон-ротор" мод. 55-01 (В528.00.00.000) в уп. для ж/д

В наличии
624000 RUB 624 000 руб.
при заказе от 2 шт.
Оптовые цены
625 000 руб. розничная цена
Количество:
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
+7 показать номер
Чат с продавцом
Добавить в избранное
Достижения продавца
2 года
на портале
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Самовывоз, Транспортная компания
Характеристики
Основные
Производитель

Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар. «Собственное производство» означает, что товар изготовлен продавцом либо не сертифицирован.

Восход
Страна производитель Россия
Вид оборудования Пекарский шкаф
Сфера использования Пищевая промышленность, пищевое оборудование, Профоборудование, промышленное оборудование, тепловое оборудование, профессиональная кухня, пекарский цех, пекарский шкаф, общепит, оборудование для пекарни, муссон-ротор, восход
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Гарантийный срок

Наличие гарантийных обязательств производителем, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению бесплатного ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии. В результате невозможности ремонта изделия, полная его замена без потери технических характеристик.

12 (мес)
Показать все
Описание

Основные характеристики
Подключение газ
Размер противня 600х450 мм
Температурный режим от 100 до 300 °С
Мощность 2.4 кВт
Ширина 1350 мм
Глубина 1555 мм
Высота 2270 мм
Вес (без упаковки) 900 кг
Вес (с упаковкой) 959 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Ротационная печь Восход Муссон-ротор 55-01 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание и высокую надежность в эксплуатации.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Особенности:
Максимальный набор функций управления
100 программ выпечки
Корректировка программ во время выпечки
Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см
Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок
Верхний привод вращения стеллажной тележки
Высокая нагрузочная способность подшипникового узла
Реверс вращения тележки
Циркуляции воздуха с центробежным вентилятором
Опция «предразогрев»
Система пароувлажнения лоткового типа
Вытяжной вентилятор
Блочные автоматизированные горелки «RIELLO»
Система управления запуском и работой горелки
2-слойная теплоизоляция
Дверь с 2-уровневыми регулируемыми запорами и петлями
Дополнительные характеристики:
Производительность за 1 выпечку:
Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10): 90 Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64*
Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108
Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216 Вместимость:
Хлебные формы № 7, 10: до 90
Противни (размер 450х600 мм): 18 Время разогрева до температуры 250 °C: не более 30 мин.
Максимальный расход:
Газообразное топливо: 5,1 м³/ч
Жидкое топливо: 3,8 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения: 5 л
Общая площадь выпечки: 4,86 м²
*
Номинальная тепловая мощность: 45 кВт
Габариты с демонтированным оборудованием: 1000х1555х2000 мм
Габариты в упаковке: 2430х1880х2790 мм

  • При использовании 16 ярусной стеллажной тележки.
    При использовании 18 ярусной стеллажной тележки.
    Загрузка формовым хлебом 90 шт./выпечку (хлебные формы №7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебных форм 5№7 (5№10).
    При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебом составляет 54 шт./выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10).

    * Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 18 ярусной стеллажной тележки
Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
66% положительных из 19 отзывов
Актуальность цены 38%
Актуальность наличия 38%
Актуальность описания 89%
Выполнение заказа в срок 67%
  • Проблема решена
    1
    Очень плохо
    С момента заказа---- ПОЛНАЯ ТИШИНА!!!!!! Где товар!?
  • 4
    Хорошо
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
Печь хлебопек. ротац. "Муссон-ротор" мод. 55-01 (В528.00.00.000) в уп. для ж/д
В наличии
624 000 руб.
при заказе от 2 шт.
+7 показать номер
Перезвоните мне
Чат с продавцом